Crostata di grano saraceno e mirtilli

Inizio così la mia nuova avventura, con un dolce (la mia passione) tradizionale come la crostata, ma rivisitata nella sua pasta frolla.

sabato 24 ottobre 2015

Non solo ricette

Ciao! Lo so, non sto mantenendo le promesse... ma ad oggi mi ritrovo senza pc e non riesco a sistemare le foto per le ricette :( Yu . mi ero preparata con la ricetta alla mia destra e la scheda sd della reflex nella sinistra, mi siedo, apro il pc, lo accendo e... e... schermo nero!  Ho provato e riprovato, ma nulla! E così ho deciso di pubblicare lo stesso un post, ma non con una ricetta... bensì con un appuntamento :D Avete letto proprio...

domenica 4 ottobre 2015

CIAMBELLA ALLA ZUCCA

Ciao! L'ultima volta che vi ho scritto era ancora estate... oggi invece fuori piove e io mi sono messa a cucinare! :) Questa settimana al supermercato ho trovato una piccola e deliziosa zucca e ho pensato bene di prenderla per preparaci qualcosa, l'autunno è già arrivato e la zucca secondo me è uno di quegli ingredienti di cui sono si può fare a meno per festeggiare l'autunno in tavola! Lo sapevate che la zucca placa l'insonnia? Polpa e succo...