
La cucina è di per sé scienza,
sta al cuoco farla diventare arte.
Gualtiero Marchesi
(foto by IrisLab - L'amore per il cibo oltre il piatto... arancia)
Adoro le cose semplici e quelle ricette che puoi fare quasi sempre, perchè gli ingredienti li hai sicuramente disponibili in dispensa! Chi non ha un barattolino d'acciughe da usare all'occorrenza, un pacco di spaghetti, un'arancia e del pan grattato? Secondo me siete davvero in pochi...